2011年2月20日 星期日

魚翅的故事

幾張相片是每位潛水員最不想見到的場面。新年假期有一班香港潛水員到菲律賓Philippines 潛水時於淺水海面發現有條年幼鯨鯊 就是鄭依健幫WWF拍宣揚海洋保育那種魚,它是海洋最大種魚類,成年可長 12,重二十噸。但品性惇良,大嘴無牙,專吃浮游生物,絕不襲擊人其後將它救起,竟發現它的魚鰭全部被割走(等同將它的手手腳腳全部割斷),其後它就慢慢流血離開了海洋。

魚鰭就是中國人認為最珍貴的魚翅,但其實魚翅本身沒有味道,全靠高湯的鮮味。現在全球每年捕殺一億條鯊魚,鯊魚繁殖緩慢。如果繼續大量捕殺下去,衹會使鯊魚絕種,破壞海洋生態鏈。而且鯊魚身處海洋生物鏈頂層,生平吃了很多其他魚類,體內積聚不少水銀和重金屬,故魚翅含水銀,不宜多吃。
消費剌激生產,只要減少市場對魚翅的需求,就能令漁民少殺鯊魚,為海洋保育。
 
This happened on the second day of Chinese New Year, 2010 in the Philippines...
from two divers' camera......... found on facebook.......... that's really too sad .......  
日期:大年初二.  時間:第一潛後SIT.
當時同行之友在淺灘發現它後一心以為只是走失母鯨之小鯨,







及後發現大部份手腳給人盜走了一刻間全世界靜下了每個人的心情.........
 

 
突然...它看著我它看著每一個人好像用最後的記憶把兇手面孔記好.
當時真感到自己就是那個兇手.....人啊....萬物之靈.......
 
檢查後發覺尾部尚有部份未被切除相信是有船隻經過,兇手才迅速離開現場.....
奇怪地每個人並沒多說話可能大家心情己找不到合適的形容辭....
小小生命(5m-6m)等待著大海把它帶走可能要待上幾天上天才伸出憐憫之手.
 
不能等了,我們做了殺鯨兇手....... 讓他返回大海也是死路一條 
 
看見它(上岸)頭部動了幾次.....十分鐘後再動......十多分鐘後再動......
二十分鐘後再動....血水在傷囗慢慢流出這景像一世永印在我心中.
  
四十分鐘後,它再沒游動.... 沒有魚之骨架.. 再沒法擺動原本在身上,
將來會在桌上的魚翅 ....一切回復平靜可能它尚有一點氣息,
可能真的解脫還要更長時間只是再沒氣力了.......
我們只可等政府人員到場交待事件.
  
 真的有需要吃魚翅嗎一世它的影像都會印在我腦海.....
 
此次是我第二次親眼見到鯨鯊,但今次是極度不開心而且心痛,
眼前只可見鯨鯊寶寶慢慢的... 慢慢在極度殘忍,痛苦中流鮮血等死
{求生不得、求死不能},自己感受到好羞恥,決定以後不再食魚翅......
 

  

 

 

 

  

 

 

 

 
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2011年2月12日 星期六

一場寧靜的革命


「你可以種植自己的食物」這種觀念如同革命一般強烈。

網路上得知Davis的消息也有一陣子了
從去年臉書上公開徵求三芝的「專業農夫」開始。
到今年標題為『自給自足生活,我們在花蓮』的照片分享


經過這一段時間和一些元素的醞釀:
如 樸門永續設計+生態村紀錄片A new we的台灣巡迴播放等 ...

營隊活動的促成,似乎水到渠成。
2月初找到的基地,短時間就募集到40人次的參與。

活動名稱:「天使部落生態村自主學習營隊」
活動時間:民國100年2月4日 (五)~2月17日(四)
活動地點:
花蓮縣壽豐鄉豐坪路3段28巷21號 「天使部落 永續生活自主學習基地」
花蓮縣壽豐鄉志學村「光合作用農場」花蓮縣壽豐鄉花33鄉道

大致活動內容 :

理念分享:樸門永續設計概念,自然建築
實作:麵包窯,火箭爐 
達人分享:把自己家屋揉起來-台東阿牛村土團屋的經驗,用腳投自己一票-移居花蓮半年農事體驗
參訪 : BD生機互動農法農場(光合作用農場),大王菜舖子-CSA社區支持農業,生態村的夢想-碧雲莊樸門部落的經驗,漂流木木工場等

更多的是夥伴之間的學習與互動

總幹事Davis的想法是:「一個成功生態村的創造,會是發生在一群準備好的人,並且自動到位的情況下發生的,因此,老師的安排上,並沒有非常刻意的設計,只是希望透過大家的相互學習,模擬一個生態村的自然形成過程


帶著如同網友聚會和許多不確定性的心情,大夥為了某些相同理念,聚集到花蓮。
基地:780坪+獨棟別墅

其中也有少數新移民(從別縣市到花蓮定居的人),來參加活動

光合作用農場裡種的小麥

推薦三大農法:日本的秀明農法、德國的生命互動農法(bio-dynamic)、澳洲的樸門永續設計(permaculture
全部學習後,讓想耕種的人進駐生態村後選擇自己適合的方式

滿桌低溫烹調的有機素食

不同角度看世界 

腳底有多久沒跟土地連結

擁抱

土磚

柔土 & 土襪子

更新的作品

自畫像

社區支持型農業

做麵包

創意

未來目標
一、基本構想:前半年,先引進一批人(大約5-8人)進來,實際操練永續生活的智能,並將基地建設為一個完備的永續生活體驗基地,半年後舉辦各種體驗營隊,讓更多人能夠習得各種永續生活的智能。
二、具體目標:學習、建設、耕耘,致力於提高飲食、能源及水的自給率。
三、長遠目標:集村、X超人(半農半X)。
四、團隊共識:聆聽敞開、自主學習、自動分工、有錢出錢、有力出力、完成自我、成就他人。

致力於提高-食物自給率、能源自給率、自我療癒能力及對世人的服務品質
有一位女性的村長,和一個由「共識決」來決定營運方向的天使議會。

歷史上大部分隱居的人,多少對當時局勢有所不滿,是另一種抗議的方式。
但是這裡的精神是:創造一個更好的生活方式,讓更多人來加入,進而影響改變原本不良的環境和風氣。

是一場緩慢而寧靜的生活運動

台灣目前還在起步階段,需要更多人的關注跟投入